おせちを2022年に買うなら博多久松へ

おせちの2022年の予約は博多久松を是非、選んでみましょう！

博多久松のおせちは楽天市場「おせち部門」グルメ大賞を9年連続受賞！更に！ショップ・オブ・ザ・イヤー2014獲得！といった輝かしい実績を持った商品なので、とても人気があります。

博多久松では、より多くのお客様に弊社自慢の料理を味わっていただきたいとの思いから、2004年度からインターネットでの通販をはじめました。
博多久松の通販サイトより、料亭やホテルなどでしか味わえない選りすぐり逸品や、福岡で名だたる名産料理をハイクオリティを維持した状態で、アナタの元に商品が届きます

おせち料理を商品化するのにあたって、重視している考えのひとつに「自分達が本当に美味しいと思う食材選び」という部分に信念をもっています
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おせち料理とは、様々な種類の料理をお重に詰め込んだお祝いの料理です。使用されている食材もいろんなものがあり、味も多種多様で、味の好みもお客様によって違いがあるかと認識しています。

それでも、自信を持って「どれもおいしい」とうならせるおせち料理の味を吟味し、おせち料理の開発を進めております。

そのため毎年毎年試作と試食による研究を積み重ねてきました。何種類も試作しては試食する、そしてまた繰り返す。

何度も何度も挑戦し、抜かりなく納得のいく味が出来上がるまで行うことが、すなわち久松のおせち創りといっていいでしょう。

博多久松では1年に1度のお正月料理「おせち」のために、おせちのシーズン以外にもおせちについての試行錯誤を日々重ねています

この食材はおせちのテイストにマッチするか、この調理器具はおせちの邪魔になるのではないか……こうして考えに考えを重ねて、おせちに様々な情報を当てはめ吟味していく。それが博多久松のおせちのこだわりです

久松の1年はおせちで始まり、おせちで終わる。だからこそ、常におせちのことを考え貫くことができるのです。

新たな年がスタートするお正月は日本では古くから家族で過ごす大切な時間となっています

普段は一緒に住んでいない家族や親戚が一同に集まり、楽しいひと時を共有することこそが、おせち料理の役割だといえます

おせちは美味しいのは当然のこと。質の良い食材をプロの厳しいチェックにより吟味し、見た目の良さ、量、安全安心のおいしいおせちを創ります。

博多久松では、1年に1度しかない貴重で大切な時間だからこそ、腕によりをかけておせち創りを極めています。