【注意】2022年となっていますが、一部記事は昨年の情報のままになっています
2022年のお正月は高島屋のパクチーおせちで決まり★
※ 2022年は高島屋のネット通販ページを見る限り、パクチーおせちの掲載はありませんでした
下記の情報は2022年となっていますが、以前の情報を元に書かれた記事です
2022年も残すところあとわずか。そこでそろそろ考えておきたいのが、元旦にいただくおせち料理です。
毎年様々な食品メーカーから美味しそうなおせちが発売されますが、2018年のお正月に一押しがこちら。高島屋のパクチーの魅力おせちです。
世間にはパクチーを愛してやまないパクチストが出現するなど、今ブームとなっているパクチーをたっぷりと使った珍しいおせちです。
では、そのパクチーのおせちをご紹介しましょう。
パクチーのおせちは、近年大ブームとなっているパクチーをどうにかおせちにできないかと考え、高島屋とエスビー食品とのコラボでようやく実現した商品となります。
高島屋厳選の食材にエスビー食品ならではのパクチーを調味料として合わせて作ったまさにパクチーだらけのおせちです。
パクチーブームを反映した最新のおせちと言えるでしょう。
このおせちの特徴は、伝統のおせち料理を元としながら、15品目の全てをパクチー仕立てにしているところです。普通のおせちからは考えられない和風の食材、洋風の食材どちらのものにもパクチーがたっぷり!
例えば、パクチー入りグリーンカレー、パクチー入りトムヤムクンなんかはある程度味の想像がつきますね。
ブリ幽庵焼のパクチー掛けやスモークサーモンのクリーミーパクチーソース掛けなど和風、洋風のものにもパクチーが!!そして高島屋バイヤーおすすめが、数の子のパクチー和えです。
おせちには欠かせない子宝と子孫繁栄の意味を持つ伝統の味、数の子をパクチーで和えたもの。何とも斬新ですね!
パクチー好きの人もそうでない人もぜひ試してほしい商品です。きっと新しい味と出会えますよ。
さらに、もっとパクチーを追加したい!という人のために、「S&Bきざみパクチー」と「S&Bクリーミーパクチーソース」が付いています。
これなら普通の量のパクチーではインパクトが足りないと思っている無類のパクチストもきっと満足できるはずですよ!
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